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...Waffelrezepte-aus dem Ausland..
Finnische Knusperwaffeln
Zutaten Menge Einheit
Saure Sahne 330 Milliliter
Zucker 1 Teelöffel
Mehl 330 Gramm
Salz 1 Priese
Butter 1 Teelöffel
Wasser 150 Milliliter
Zubereitung:
Die Sahne mit dem Zucker gut verruehren. Das Mehl mit dem Salz zufuegen, die Butter einarbeiten und alles mit dem Wasser zu einem dickfluessigen Teig verschlagen. Das Waffeleisen auf Stufe 5 vorheizen, einmal einfetten und goldbraune Waffeln backen. Dazu reicht man frische, gezuckerte Multe- oder Blaubeeren.
Quelle: